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ホテル

ジェッセルトンホテル

  サンデーマーケットの会場としても有名なガヤストリートに位置する老舗のホテル。イギリス植民地時代に開業したコロニアルスタイルの歴史あるホテルです。 目の前はバクテーの有名店「祐紀肉骨茶」。ショッピングセンター「ウィスマムルデカ...
ショッピング

コタキナバルのショッピングモール

コタキナバルにもどんどんショッピングセンターの数が増えてきて、これだけあるとお買い物に行く方もどこに行くか迷っちゃいますよね。…なので現在あるショッピングモールをリストアップしてみました。 センターポイント(街中) もっとも大衆...
ホテル

サバオリエンタルホテル(旧ビバリーホテル)

街のはずれに位置するサバオリエンタルホテル(旧名ビバリーホテル)は、1泊6000円程度という値段の割にはバスタブもついてて設備もちゃんとした快適なホテル。 【立地、特徴、周辺情報】 立地的にはちょっと不便。近隣にお店はなく、...
グルメ

肉骨茶(バクテー)人気店、祐記 vs 新記

  むかしむかし、マレー半島のスズ鉱山で働く中国人労働者のスタミナ朝食メニューとして生み出されたのが肉骨茶(バクテー)。漢字の名前をみても???という感じですが、豚肉のいろいろな部位を漢方ベースのスープで煮込んだ料理です。 元々朝食...
グルメ

センターポイントのロティチャナイが美味い店

日本に一時帰国したときに恋しくなるマレー料理の代表が「ロティチャナイ」。小麦粉とギー(ヤギバター)をこねて薄く焼いた柔らかいナンやチャパティのようなもので、カレーやコンデンスミルクなどをつけて食べます。シンプルなロティチャナイと甘い...
グルメ

順泉茶室のミースープ

センターポイント近く。メリディアン裏口のはす向かいにある小さな中華系のクダイ・コピ。携帯会社Hotlinkの赤い看板が目印。いろいろなメニューがあるけど、ここのミースープが絶品です。ラクサも人気。 ミースープは向かって左側の屋台。具を...
グルメ

ワンタンミー(雲呑麺)とワッタンミー(滑蛋麺)

日本で売られているマレーシアのガイドブックの情報はまだまだ西マレーシアの情報ばかりで、ボルネオの情報が少ないです。食べ物にしてもマレーシア料理として紹介されているものの多くが西マレーシアの料理なので中にはこちらではほとんど見かけない...
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