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青いごはん!「ターメリックカフェ」でナシクラブ

マレーシア料理にはナシクラブという青い花で色付けしたご飯を使った料理があります。 Nasiはご飯、Kerabuは生野菜やサラダという意味で、青いご飯に

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2018年サバ州 祝日&イベントカレンダー

2018年が明けて一ヶ月も経ってしまいましたが、今年のサバ州の祝日やイベントをまとめておきます。マレーシアは州によって祝祭日が異なりますので、コタキナバルを含め

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ウィスマムルデカのフードコートに激安牛丼屋がオープン!

以前こちらのブログでもご紹介したウィスマムルデカのフードコート。 久しぶりに立ち寄ったらスーパー以外のお店がごっそり入れ替わって、カフェと日本食屋さん

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スリアサバの新フードコート&ラーメン「一蔵」オープン!

いつもたくさんの買い物客で賑わうコタキナバルの街のショッピングモール「スリアサバ」。 こちらの1階に昨年末新しいフードコートがオープンしました。 スリア

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ガヤストリートのチリパンミー

「チリパンミー」という料理、ご存知ですか? うどんに似た小麦麺、板麺(パンミー)に半熟卵やひき肉、そして唐辛子を混ぜて食べる麺料理です。 マレー

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デワン通りにおしゃれなジェラート&カフェ「CAMACA」オープン

コタキナバルのおしゃれカフェ激戦区デワン通り。その一番端、長年空家になっていた場所が改装されおしゃれなカフェとしてオープンしました。 このCAMA

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タンジュンアルのスタイリッシュなホステル「DOCK IN」

夕焼けの名所として有名なタンジュンアルビーチの近くにおしゃれなホステルが昨年末オープンしました。その名も「ドック・イン」。どことなく船をイメージさせるデザイ

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  • ボルネオ島コタキナバル在住13年。NIKIBIX TOURS代表。All About 海外旅行「コタキナバル」オフィシャルガイド。育児の傍らフリーランスのコーディネーター&ガイドとして活動中です。

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