ガヤストリート

グルメ

肉骨茶(バクテー)人気店、祐記 vs 新記

  むかしむかし、マレー半島のスズ鉱山で働く中国人労働者のスタミナ朝食メニューとして生み出されたのが肉骨茶(バクテー)。漢字の名前をみても???という感じですが、豚肉のいろいろな部位を漢方ベースのスープで煮込んだ料理です。 元々朝食...
スパ・マッサージ

サンデーマーケットの足マッサージ

日曜朝、サンデーマーケットで歩き疲れたらぜひ足つぼマッサージへ! サンデーマーケット会場となるガヤストリートの端にあるジェッセルトンホテルの近くでは毎週盲人協会のマッサージ師の皆さんが椅子を並べてチャリティーマッサージをやっています。...
グルメ

牛什麺(ニューチャップ)の名店「玉宝」

牛什麺(ニューチャップミー)とは客家料理の牛肉煮込みスープ麺。ニューチャップ屋はコタキナバル市内に数あれど、その中でもナンバーワンといわれる名店が郊外のムンガタルにあります。 店の名前は「玉宝(ニョクパウ)」。 ...
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