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ル・メリディアンのロビー&レストランがリニューアル!

公開日: : 最終更新日:2015/07/28 ホテル, グルメ , , , , ,



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コタキナバルの街の中心に位地するホテル「ル・メリディアン・コタキナバル」。今年に入ってずっとロビー階の改装工事を行っており、工事期間中はお客さんは裏口から出入りし、エレベーターを乗り継いで3階の仮設フロントでチェックイン/アウト、という不便な状態が続いていましたが、昨日ついに!新しいロビーが完成し、正面エントランスを利用できるようになりました。

新しいロビーは以前と比べると中央のスペースが広くなり全体的にスタイリッシュな雰囲気。海を思わせるブルーの天井がひときわ目を引きます。入って右にレストラン、左にフロント、正面奥にロビーラウンジという配置は以前と同様です。

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フロントはシンプル。

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改装に伴い、レストランもリニューアル。メインダイニングの「Circle」は「Latest Recipe」と名前を変え、本日よりオープン。朝食会場もこちらに移ります。

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店内にはカウンターキッチンやバーカウンターが配置され、鉄板焼きなどのライブ・クッキングが楽しめるのが売りだそう。今年改装オープンしたハイアットの「タンジュン・リア・キッチン」にしろラサリアリゾートの「Oceano」にしろ、コタキナバルの高級ホテルではオープンキッチンが流行り?

こちらのレストランではビュッフェが開催され、料金は

朝食ビュッフェ(6:30〜10:30):RM68
ランチビュッフェ(12:00〜14:30):RM75
ディナービュッフェ(18:30〜22:00):RM128
週末の土日限定ハイティービュッフェ(12:30〜16:00):RM88

となっています(すべて税、サービス料込)。

8/2まではオープン記念で、SPG(スターウッドグループのロイヤリティプログラム)メンバーは朝食ビュッフェ、ランチビュッフェが上記料金の半額、ディナービュッフェが35%オフになるプロモーションをやってます。ちなみに会員カードが手元になくても会員番号を伝えればOKで、会員ひとりにつき6名まで割引適用。SPGはオンラインで無料登録できるので、メリディアンやシェラトンなどのスターウッドグループのホテルやレストランを利用される予定のある方は会員になっておくとなにかとお得です。

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レストランの隣のバー「Latitude5」。お洒落!

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そして、ロビー奥には新たに中2階へ登る階段が出現。この奥にはイタリアンレストラン「favola」が8/1にオープンするそうです。屋内席とバルコニー席があり、本格イタリアンが楽しめるとのこと。どんなレストランになるのか楽しみですね。

※もうすぐ8月なのにまだバルコニーの工事してるので、8/1オープンに間に合うのかなぁと思っていたら、いつの間にか看板のオープン予定日が「8/15」に変わっていました(7/27時点の状況)。

▪️Le Meridien Kota Kinabalu
住所:Jalan Tun Fuad Stephens,Sinsuran, Kota Kinabalu
TEL:088-322222



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