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シーフード&バクテー夢の共演!超穴場レストラン「シーフードキッチン」

コタキナバルに来たらぜひ食べてほしいのがバラエティ豊かなシーフード料理! コタキナバルで近年人気のシーフードレストランといえば「ウエルカムシーフード」ですが、人気店だけに連日激混み。注文の際オーダー担当のスタッフを捕まえるのも一苦...
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コンテナ屋台村、A SQUARE オープン!

コタキナバルの街の海沿いのプロムナードホテルとワワサンプラザの間、元シーフードレストラン「海王城」の駐車場だったスペースに新しい屋台村がオープンしました。 名前は「エースクエア」。 他の屋台村とは違いコンテナを利用した屋台が並ん...
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2017年の断食月とラマダン・バザール

イスラム暦の9月=ラマダン。本日の日没よりコタキナバルもラマダンに入り、明日の日の出から次の新月までの約1ヶ月間(5/27〜6/25)、日中の断食が始まります。 断食、と聞くとなんだかつらそうなイメージだけど、イスラム教徒にと...
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コタキナバル名物サバベジとは?

コタキナバルの名物料理としてよく名前が挙げられるサバベジの炒め物。この野菜、マレー語で「サユール・マニス(甘い野菜)」といい、コタキナバルのあるここサバ州では「サバ・ベジタブル(サバ野菜)」略して「サバベジ」と呼ばれています。その理由は...
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コタキナバル定番スポット&基本情報

コタキナバル旅行直前&現地からの情報収集で、こちらのブログに辿り着いて下さった方も多いかと思います。 はじめまして、NIKIBIX TOURSのしほです。現地在住16年、コタキナバル唯一の日本人ツアーガイドとして、ボルネオ&コタキナバル旅...
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ウォーターフロントでシーフード飲茶!

※こちらのお店は閉店しました。 コタキナバル中心部ウォーターフロントの「ポートビューシーフードレストラン」がいつの間にか「ジェッセルトンパールハーバー シーフード&ディムサム レストラン」というお店に変わっていました。 点心...
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パンタイ・インと天天飯店

ガヤストリート入口近く、ホライゾンホテルの向かい。パンタイ通りに昔からあった安ホテルのパンタイインが改装されて新しくなりました。10年以上前に泊まった時と比べると見違えるほど明るく綺麗になっています。 ブルーを基調としたロビー...
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