グルメ

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センターポイント地下のABC(かき氷)

コタキナバル、夏の風物詩。って一年中夏ですが、暑さにうだる身体を涼しくしてくれるおやつと言えばABC。 ABCというのはAir Batu Campurの略で日本語でいうならかき氷。 こちらのABCは基本的にかき氷にピンクのシロッ...
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牛什麺(ニューチャップ)の名店「玉宝」

牛什麺(ニューチャップミー)とは客家料理の牛肉煮込みスープ麺。ニューチャップ屋はコタキナバル市内に数あれど、その中でもナンバーワンといわれる名店が郊外のムンガタルにあります。 店の名前は「玉宝(ニョクパウ)」。 ...
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ムンガタルの肉まんとパンの美味しいお店

KKからは車やバスじゃないと行けないムンガタル。しかし美味いクダイコピは概して郊外にある。BANGHINGもその一つ。ここはパオが有名。午前中に行くと「この道15年」(本人談)の店員がひたすらパオを作っている姿が見られます。もちろんパオもと...
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カレーとナンの美味しいタリバンフードセンター

郊外のイナナムに長距離バスターミナルが移転して、サバ州の東方面へのバス旅行はちょっぴりめんどくさくなりました。 そのかわり新しいバスターミナルのとなりには商店街が出来て中にはこんなお店も…その名も「タリバン フードセンター」!...
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