とっても濃厚なココナッツアイスのお店「テンプルン・カフェ」が街中ジェッセルトンホテルの裏にオープンしました。
元々は郊外のマーケットやイベントなどに出店していた人気の屋台。今でも屋台を続けていますが、ガヤストリートの近くに店舗ができたことで旅行者の方も手軽に食べられるようになりました。
アイス以外にスムージーやラップサンドなども提供しています。イチオシはココナッツの殻に入ったココナッツアイス。
トッピングが
・パイナップル
・ナタデココ
・チョコスプレー
・オレオクランチ
・ピーナッツ
・ゆであずき
・チェンドル(マレーシアではおなじみの緑のもちもちしたゼリー)
・グラムラカ(椰子砂糖の黒蜜)
・キャラメルソース
・チョコソース
から選べます。
おすすめのトッピングはチェンドルとパイナップル!(チェンドルを選ぶと必然的に黒蜜ソース付き)
ココナッツの味とよく合います。
牛乳などの乳製品は使わず、ココナッツクリームだけでアイスの滑らかさを出しているので、これ以上ないほどの濃厚なココナッツ味!
ココナッツの殻でサーブされるのがいいですね。
店名の「テンプルン」というのはマレー語でこのココナッツの内側の硬い殻のことです。
インスタ映えを狙ったかわいい店内。
ガヤストリートのすぐ裏なので、カフェ巡りの途中に寄ったり、サンデーマーケットの後の休憩にもオススメです。
■Tempurung Cafe
アクセス:ジェッセルトンホテル裏の黄色いお店
営業時間:11:00〜20:00 定休日なし