昔は乳製品がなかなか手に入らなかったマレーシア。10年前は美味しいアイスクリームを探すのも一苦労でしたが、最近ではこちらのアイスクリームもずいぶん進化して、乳製品の選択肢も増えてきました。
そんな中、サバ州産の生乳と特産品を使ったローカル版ハーゲンダッツと呼んでも良さそうな新しいアイスクリームがデビュー。ステラハーバー内に新しくオープンしたドリンク＆アイスクリームスタンドで販売されています。
その名もSabah Fröz、カップ入のアイスクリームでそれぞれの種類に特産の地名がつけられています。
・ボーフォート・バニラ
・タワウ・チョコレート
・アピアピ・バンドゥン（バラの香り）
・ラナウ・テータリッ（ミルクティー味）
・テノム・コーヒー
以上はひとつRM6で、以下のプレミアムハーバルアイスはひとつRM7
・ゴジベリー（美容と健康に効くとされているクコの実入）
・スグット・モカ・トンカットアリ（滋養強壮に効くとされているボルネオの薬木エキス入）
こちらでハーゲンダッツを買うとひとつRM10以上するので、RM6〜7ならお手頃価格といえます。
なんでもシンガポール南洋理工大学の研究室とサバ州の乳業会社が手を組んで、サバ州産の生乳を使って開発。枸杞の実アイスは2011年にイタリアの国際乳製品アワードを受賞という、なにやらインターナショナルな経歴を持つアイスクリームですが、これまで市販されておらず、ついに今回一般向けに商品化された模様。
食べかけですが、クコの実アイス。クコの実のざらっとした食感が最初は気になったけど、食べるにつれてだんだんその食感にハマってきます。
売っている場所はステラハーバーのマリーナのSEA QUEST社のボートカウンターのお隣です。
マリーナをお散歩したり、サンセットを眺めたり、島に渡るボート待ちの際のお供にいかがでしょう。
■ Ice Cream Booth (Sutera Harbour Marina Jetty)
営業時間：7:30〜19:30
