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スリスレラカンポンアイル(旧セドココンプレックス)

公開日: : 最終更新日:2015/02/08 グルメ , ,

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コタキナバル初めての方にまず行ってほしいのはこちら。シーフードレストランや屋台が集まっているエリアです。オープンエアで屋根の下にずらっとテーブルが並べられており、シーフードレストランは双天(Twin SkyまたはSuang Tain:赤紫)、珍珠(Sri Mutiara:ピンク)、古村(Old village:黄色)、華興(Hua Hing:赤)の4軒。店ごとにテーブルクロスの色が違います。一番人気はコの字型の一番奥の「双天」。

水槽が並んでいるのでそこで好きな食材を選んで調理してもらうスタイルです。一応英語も片言の日本語も通じるので自分で調理法を指定するもよし、任せるもよし。

お魚なら刺身かフライかスチーム。スイート&サワー(チリソース)味、キチャップ(醤油)味、トムヤム味、ジンジャー味(他にもいろいろ)、野菜ならガーリック炒め、ブラチャン(エビペースト)炒め、卵とじなどなど。

オススメは活ブラックタイガーの踊り食い、ソフトシェルクラブのディープフライ、サバベジ(サバでしか食べれない野菜)のガーリック炒め、シャコやうちわエビのバターソース炒め、ハタのスチーム、ガーリックフライドライス、などなど。貝類も美味しいです。

ここではカブトガニやヤシガニも食べれますが値段の割に食べるところが少ないし特に美味しいわけでもないのでおすすめはしません…。

他にも周りの屋台で餃子、チキンウィング(鶏手羽先の炭火焼)、サテー、オイスターオムレツなど売ってます。ビールの友に最高!飲み物は各テーブルでオーダーで、ビール、中国茶、フレッシュジュース、ココナッツジュースなどいろいろ頼めます。

場所はセンターポイントから大通りを渡ってガソリンスタンドPETRONの前の道を山側に向かって進んだ右手。夜は明るいネオンですぐわかります。

■Sri Selera Kampung Air
営業時間:17:00〜24:00 年中無休




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